Bryllupskake

De siste dagene har jeg vært ganske opptatt, blant annet med kaken på bildene under. Å lage bryllupskake er veldig gøy og veldig skummelt. Brullupsdagen, bryllupskaken, du tuller ikke med den. 

Av erfaring vet jeg at jeg fungerer best når jeg har ting under kontroll, så jeg har planlagt og forberedt meg en god stund. Det gjør det så mye lettere når dagen faktisk kommer og kaken skal være klar. Denne helgen leverte jeg en dåpskake og bursdagskake i tillegg så jeg er litt sliten. Sliten, men glad. Glad for at kakene ble slik de skulle og glad for at jeg klarer å slappe av i etterkant. 

Jeg håper og tror at brudeparet hadde den beste dagen i sitt liv og at de var fornøyd med kaken. 

Bryllupskaken består av 

1. etasje
Banan & Vaniljekrem + Bringebær & Bringebærkrem

2. etasje
Sjokolademousse & Sjokoladebiter + Jordbær & Vaniljekrem

3. etasje
Vaniljekrem & Aprikosmarmelade + Krem & Valnøtter 

4. etasje

Banan & Vaniljekrem + Bringebær & Bringebærkrem
5. etasje

Sjokolademousse & Sjokoladebiter + Jordbær & Vaniljekrem

Kaken er trekt i hvit marsipan. Blomstene  er også av marsipan som jeg har farget rosa/peach.

Håper også dere likte den! :-)