Jeg er nok ikke den eneste som liker Harry Potter filmene, men jeg er nok litt i overkant fant. Når det er kaldt og mørkt ute rundt juletider kan jeg se flere filmer om dagen. Lillebroren min og jeg pleier å sitte sammen og ta del i replikkene som vi selvfølgelig kan utenatt. Denne helgen hadde en av mine beste venninner Harry Potter marathon og ba meg bake kaken som Gygrid gir til Harrys 10 års dag i den alle første filmen. Det gjorde jeg med glede!
Kaken er kanskje ikke blant de fineste, men jeg sier som Gygrid "I baked it myself, words and all!" Som dere sikkert ser er han ikke den beste til å skrive.
Harry Potters bursdagskake
- 1 sjokoladekake 20 cm
- 1/2 porsjon bringebærmousse
Du kan bruke hvilken kake du vil. Jeg brukte sjokolade denne gangen, noe som passer veldig godt til bringebærmoussen. Oppskriften er til cupcakes, men stek røren i en 20 cm kakeform i ca 20 min på 160 grader.
Smør moussen ujevnt rundt kaken, men sørg for at hele er dekket. Bruk en kniv og skjær mønsteret som på bildet.
Bruk grønn sukkerskrift (fåes tak i på Meny, Ultra, osv) til å skrive med og husk å inkludere skrivefeilene.
Selv om grønnfargen ikke er så veldig fristende sammen med det rosa, men jeg lover at smaken er kjempegod. Særlig for ihugga Harry Potter fans!
Kaken er holdbar et par dager i kjøleskap
Sykt kul!
SvarSlettJeg bakte denne i går, og for en god kake!!
SvarSlettTakk for bra oppskrift :)
Jeg bakte denne i går, og for en god kake!!
SvarSlettTakk for bra oppskrift :)